پرتقال یکی از قدیمی ترین میوه هایی است که بشر از آن استفاده می کرده است و در حدود ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است .پرتقال اولیه ، کوچک ، تلخ و پر از هسته بوده است که در اثر تربیت مهندسی ژنتیکی و همچنین انتخاب نوع بهتر و کود کافی درشت تر و شیرین تر شده است . پرتقال سرشار از ویتامین های B,C دارای آهن ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم ، سدیم و مس است.
تا پیش از پانزده سالگی، سرطان خون بیش از هر سرطان دیگری در کودکان رواج دارد. پژوهشگران دریافته اند کودکانی که تا دو سالگی در هفته ۴ تا ۶ بار پرتقال(یاآب آن)را می خورند میزان ابتلای آنان به سرطان خون در چهارده سالگی تا نصف کاهش می یابد. در شیر و یا غذای آردی آن ها یک تا سه قاشق کوچک قهوه خوری آب پرتقال اضافه کنیم تا آن ها را در مقابل ویتامین c بیمه کند و از ابتلا به بیماری اسکوربیت و راشیتیسم جلوگیری کند.

مخصوصا برای بچه‌ها و البته افراد پرخور، این ایام به یادماندنی‌ترین لحظه‌های زندگی‌شان را رقم می‌زند؛ اما گاهی همین زیاده‌روی در خوردن و بی‌خیالی درباره خورد و خوراک در ایام نوروز می‌تواند آسیب‌های جدی به بدن وارد کند. توصیه‌های طب سنتی را در این زمینه جدی بگیرید.

بهار فصل اعتدال است؛ اعتدالی که از همان روزهای اول آمدنش با بدون حساب و کتاب غذا خوردن، لباس پوشیدن و وقت گذراندن آن را به هم می‌ریزیم. بدنی که در زمستان چاره‌ای جز گرفتن کالری بیشتر و انباشته کردن سموم در خود را نداشته، باید در بهار طبیعت خودش را از آلودگی‌ها خالی کند اما ظرف‌های آجیل و شیرینی عید نمی‌گذارند و لباس‌های ساتنی که قرار است آراسته‌ترمان کند هم کار را برایش سخت‌تر می‌کند.

گرچه تعطیلی می‌تواند بهترین فرصت برای رعایت یک رژیم سم‌زدا را برای شما مهیا کند اما اگر حواس‌تان به آنچه در ‌مهمانی‌های نوروزی می‌گذرد، نباشد، همه برنامه‌ریزی‌ها برای پاکسازی بدن‌تان هدر می‌رود. شاید اگر به جای اینکه همه سنگ‌ها را با هم ‌بردارید و کار را برای خودتان سخت کنید، تصمیم بگیرید در هر روز از تعطیلات نوروزی یک قانون سم‌زدایی را رعایت کنید و تا پایان تعطیلات به آن پایبند باشید، کار برای‌تان آسان‌تر شود پس وقت را هدر ندهید و از همان روز اول سال برای ساختن بدنی پاک قدم ‌بردارید.

نحوه جلوگیری از سیاه شدن سیب،موز و قارچ

یکی از مواد غذایی که امروزه بسیار بیشتر از گذشته روانه‌ی سفره‌های رنگین ما ایرانی‌ها شده است و خوشبختانه در دل همه‌ی افراد هم جا دارد قارچ‌های محترم هستند. مواد غذایی دوست داشتنی که حتی بچه‌های بدغذا هم آن‌ها را دوست دارند و کمتر کسی را می‌توانیم پیدا کنیم که با آن‌ها سر دوستی نداشته باشد. اما در اینجا می‌خواهیم نگاهی به حقایق تغذیه‌ای آنها بیندازیم و ببینیم فقط مزه‌ی آن‌هاست که مورد پسند است یا در موارد دیگری هم می‌توان روی آن‌ها حساب باز کرد؟

تا حالا به این فکر کرده اید اگر خدای نکرده دندان نداشته باشید صورتتان چه شکلی می‌شود؟ حتما افرادی را با دندان‌های سیاه، کثیف، کج و کوله و زرد نیز دیده اید. درست است که دندان‌ها در حفره ی دهان پنهان شده اند اما تاثیر مستقیمی در زیبایی صورت دارند. بدون شک یک لبخند زیبا بدون داشتن دندان‌های تمیز و مرتب امکان پذیر نخواهد بود. اگر نمی‌خواهید این اتفاقات برای شما نیز بیفتند و نمی‌توانید صورتتان را بدون دندان و مانند هلوی چروکیده تصور کنید بهتر است به عادت‌های غذایی تان توجه بیشتری داشته باشید. درست است که مسواک زدن بهترین و ساده ترین و البته کم‌هزینه ترین روش برای حفظ سلامت دندان‌هاست اما باید بدانید برای داشتن دندان‌های سالم صرفا مسواک زدن کافی نیست. شما باید از مصرف برخی از مواد غذایی نامناسب پرهیز کنید و حتما نخ دندان بکشید. با ما باشید تا با ۵ ماده ی غذایی آسیب رسان بیشتر آشنا شوید.

آنچه که قبل، بعد و هنگام ورزش کردن می‌خورید اهمیت زیادی دارد. اگر مدتی قبل از ورزش کردن چیزی خورده باشید انرژی مورد نیاز برای فعالیت را خواهید داشت و در هنگام ورزش دچار علائم گرسنگی نخواهید شد.

قسمت عمده‌ی انرژی که برای فعالیت عضلات به کار می‌رود در واقع روز قبل ذخیره شده است. به همین دلیل یک وعده‌ی غذایی بعد از ورزش نیز مورد نیاز است تا بدن برای ورزش دوباره آماده باشد.

تنها دلیلی که شما را عقب نگه می دارد خود «شما» هستید.

چه علل و بهانه‌هایی وجود دارد که ما را از ورزش کردن روزانه منع می‌کند و در حقیقت بهانه‌های ما برای ورزش نکردن چه می‌تواند باشد؟ گاهی ممکن است برای «ورزش نکردن» بهانه‌هایی داشته باشیم که ممکن است برخی از آنها عمدی باشد و شاید هم نباشد؛ امکان دارد که برخی از بهانه‌های ما برای ورزش نکردن واقعی باشند و شاید هم غیر از آن باشد.
برای آگاهی درباره بهانه هایی که افراد برای «ورزش نکردن» می سازند و بهانه هایی که به زبان خود می آورند، این مقاله را بخوانید.پزشکان توصیه می کنند برای اینکه زندگی شما تضمین شود و احساس سلامت داشته باشید هر روز ورزش کنید.
دور کمر به شما هشدار می دهد، افزایش وزن در واقع به کم شدن پول شما منتهی می شود زیرا دیگر شلوار شما اندازه تان نمی شود. شما خودتان می دانید که هر گونه تاخیر در قدم نهادن روی تردمیل برای سلامتی شما هزینه آور است و سلامتی شما را در معرض خطر قرار می دهد. با وجود همه این موضوعات، شما همچنان برای ورزش نکردن بهانه تراشی می کنید.

این مقاله برخی از بهانه های رایج مردم برای اینکه بدن آنها از فعالیت فیزیکی کافی برخوردار نبوده است را در فهرستی لیست کرده است که ما به ۱۵ مورد آن می پردازیم.

اگر دنبال آرامش در زندگی می‌گردید باید استرس را کنار بگذارید چرا که استرس و آرامش دو روی یک سکه هستند که هرگز با هم و کنار هم قرار نخواهند گرفت. شاید بگویید مگر استرس داشتن یا نداشتن انتخاب خود ماست که هر زمان خواستیم آن را کنار بگذاریم؟

واقعیت این است که اگرچه استرس مهمان ناخوانده‌ای است که روح و روان ما را می‌آزارد اما مهمان ناخوانده بودنش دلیل بر این نمی‌شود که به راحتی آن را بپذیریم و برای رسیدن به آرامش تلاشی نکنیم. یادمان باشد اگر استرس را در مراحل اولیه جدی نگیریم و استرس داشتن جزیی از زندگی ما شود آن وقت است که دیگر به راحتی روی آرامش را نخواهیم دید چرا که استرس در مراحل شدید آن می‌تواند به اختلال‌های روان‌پزشکی منجر شود و برای خلاصی از دستش به مداخلات درمانی یک روان‌شناس یا روان‌پزشک نیاز خواهید داشت. اما اگر استرستان شدید نیست و گاه و بیگاه زندگی‌تان را تلخ می‌کند و آرامش را از شما می‌گیرد ما برایتان چند توصیه کوتاه اما کاربردی داریم.

اگر از تمرین با وزنه لذت می برید ولی همیشه با تفکیک و کات کردن عضلات مشکل داشته اید، شاید در اولین پاسخ به این سوال که چگونه می شود عضلات را تفکیک کرد به پاسخ “تمرینات هوازی” رسیده باشید. شاید فکر کنید که اگر مدت زمانی را به تمرینات هوازی اختصاص دهید، تمام زحمات شما برای حجم عضلاتی که به سختی آن را بدست آورده اید، از دست برود! اما واقعیت این نیست.

اگر از آن دسته ورزشکارانی هستید که فقط به فکر حجم گرفتن هستید، به زودی باید منتظر این باشید که کسی نتواند عضلات ذوزنقه ای شما را از عضلات دلتوئید تان تشخیص دهد! برای داشتن بدن بدون چربی و مخروطی شکل، شک نکنید که به تمرینات هوازی نیاز خواهید داشت. در این مطلب ۵ راه ساده کات کردن عضلات را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید خیلی راحت تر از آنچه که فکرش را می کنید، بتوانید عضلات را  تفکیک کنید.